Resep Masakan Tteokbokki (Topokki) ala Korean Foods

Bahan:

- 200 gram tteokbokki Instan (cylinder rice cake)

- 2 gelas air

- 2 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)

- 1 sendok makan gochugaru (serbuk cabai Korea)

- 2 sendok makan kecap asin

- 1 sendok makan gula pasir

- 1 buah wortel, potong-potong

- 1 batang daun bawang, iris tipis

- 2 lembar nori, potong-potong

- 2 butir telur (opsional)

- 150 gram odeng (fish cake, opsional)

- Minyak wijen secukupnya

- Keju Mozarella (opsional)

Cara membuat:

1. Didihkan air dalam panci.

2. Tambahkan gochujang, gochugaru, kecap asin, dan gula. Aduk rata.

3. Masukkan tteok, wortel, dan odeng. Masak hingga tteok menjadi lunak dan bumbu meresap.

4. Jika menggunakan telur, goreng telur setengah matang. Atau bisa menggunakan telur rebus.

5. Sajikan tteokbokki dalam mangkuk, taburi dengan irisan daun bawang, nori, dan telur. Tambahkan minyak wijen secukupnya sebagai hiasan dan untuk aroma tambahan. Serta boleh menambahkan toping lain seperti keju mozarella.

6. Nikmati tteokbokki selagi hangat!

Pict: Pinterest

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Belajar 25 Kosakata Bahasa Jepang tentang Tahun Baru dan artinya

Tradisi Tahun Baru di Jepang Tahun Baru di Jepang adalah salah satu tradisi yang paling populer dan penting. Hal ini karena tahun baru di Jepang adalah saat ketika seluruh penduduk negara bersama-sama menyambut tahun baru yang baru. Dalam budaya Jepang, tahun baru dianggap sebagai hari dimana semua orang bisa bersuka-ria bersama dan melupakan masa lalu untuk memulai tahun yang baru. Pada hari tahun baru, orang-orang Jepang akan mengadakan perayaan keluarga besar. Mereka biasanya akan berkumpul di rumah salah satu anggota keluarga untuk makan malam bersama dan bersukacita. Makanan yang terkenal dalam tradisi tahun baru Jepang adalah Osechi Ryori, yang terdiri dari makanan-makanan tradisional Jepang seperti ikan, sayuran, dan buah-buahan. Tahun baru di Jepang disebut 'Oshogatsu', dan merayakannya dengan beberapa tradisi unik dan ritual yang terus berlanjut selama berabad-abad. Berbagai tradisi tahun baru Jepang telah berkembang selama ratusan tahun. Pada hari-hari pertama Janu...

Baca yuk! »

9 Alasan Seseorang Kangen Padamu

Dia adalah teman masa kecilku, seseorang yang akrab dengan diriku. Kami berbagi kenangan manis dan sedih, bercanda dan berduka bersama. Namun, saat kami beranjak dewasa, kami terpisah. Kami berjanji untuk tetap bertemu, tapi kami tahu bahwa itu tidak akan terjadi. Waktu berlalu, puluhan tahun, dan kami belum pernah bertemu lagi. Tapi aku masih merindukannya. Aku masih mengingat kenangan kami, kebahagiaan dan sedih yang kami bagi. Aku masih merindukan kehangatan dan kebaikan yang dia berikan. Aku tahu bahwa aku tidak dapat bertemu dengannya lagi, tapi aku masih merindukannya. Aku masih berharap bisa bertemu dengannya. Apakah kamu pernah merasakan hal yang sama? Alasan Seseorang Kangen Orang kangen karena mereka merindukan orang yang mereka cintai atau tempat yang mereka suka. Mereka merasa kesepian tanpa orang atau tempat yang mereka cintai. Mereka merindukan orang yang mereka sayangi dan memiliki kenangan hangat bersama. Mereka merindukan tempat yang mengingatkan mereka pada...

Baca yuk! »

[Resensi Buku Anak] Ayo Berlatih Silat! Karya Ahmad Fuadi

Judul Buku : Ayo Berlatih Silat! Penulis : Ahmad Fuadi Ilustrator : Ella Elviana Penerbit : Bhuana Ilmu Populer (BIP) Terbit : Cetakan pertama, 2018 Tebal: 26 halaman Genre : pictorial book (buku anak) ISBN : 978-602-483-165-3 Rating Buku : 4/5🌟 Harga buku : Rp 52.000 Baca ebook di aplikasi Ipusnas ❤❤❤

Baca yuk! »

Smart Corner

Cari Blog Ini