Langsung ke konten utama

Resep dan Cara Membuat Cilok (Baso Ojek) ala Rumahan

Ingin menikmati cilok buatan sendiri di rumah? Kamu bisa coba resep cara membuat cilok ala Tuning Rahayu. Resep ini sudah dicoba oleh beliau, dan saya share di sini ya. Semoga bermanfaat. 


Cilok


Resep dan Cara Membuat Cilok /Baso Ojek

*kalau di Klaten namanya BASO OJEK 


🍄Bahan dan pembuatan cilok:

-tepung terigu 170 gr

-tepung tapioka 80 gr

-3 batang seledri, iris

-baput 3 siung, haluskan

-1/2 sdt garam

-1/4 sdt lada

-1/2 sdt penyedap

-air panas untuk nguleni adonan kurleb 150-180 ml


Cara Membuat Cilok 

Campur semua bahan dengan menuangkan air panas sedikit demi sedikit, setelah agak dingin bulatkan kecil-kecil, rebus dalam air mendidih + 2 sdm minyak goreng, setelah mengapung semua angkat lalu kukus kurleb 15 menit. 




🍄Bahan saus kacang:

-kacang goreng

-baput, cabe keriting, rawit digoreng setengah matang

-gula aren 

-2-3 sdm air asam jawa

-kulit jeruk purut

-garam


Cara Membuat : 


Haluskan kacang, baput, cabe lalu masak diatas wajan dengan minyak dan tambahkan air, masukkan gula aren, air asam jawa, dan garam. Ukuran takaran bumbu saus disesuaikan dengan banyaknya kacangnya aja, pake feeling Bebs haha...

Label:

Komentar

Posting Komentar

Silahkan tinggalkan komentar. Terimakasih sudah berkunjung ya ^_^

Postingan populer dari blog ini

Belajar 25 Kosakata Bahasa Jepang tentang Tahun Baru dan artinya

Tradisi Tahun Baru di Jepang Tahun Baru di Jepang adalah salah satu tradisi yang paling populer dan penting. Hal ini karena tahun baru di Jepang adalah saat ketika seluruh penduduk negara bersama-sama menyambut tahun baru yang baru. Dalam budaya Jepang, tahun baru dianggap sebagai hari dimana semua orang bisa bersuka-ria bersama dan melupakan masa lalu untuk memulai tahun yang baru.  Pada hari tahun baru, orang-orang Jepang akan mengadakan perayaan keluarga besar. Mereka biasanya akan berkumpul di rumah salah satu anggota keluarga untuk makan malam bersama dan bersukacita.  Makanan yang terkenal dalam tradisi tahun baru Jepang adalah Osechi Ryori, yang terdiri dari makanan-makanan tradisional Jepang seperti ikan, sayuran, dan buah-buahan. Tahun baru di Jepang disebut 'Oshogatsu', dan merayakannya dengan beberapa tradisi unik dan ritual yang terus berlanjut selama berabad-abad. Berbagai tradisi tahun baru Jepang telah berkembang selama ratusan tahun. Pada hari-hari pertama Janua
Posting Komentar
Baca yuk! »

9 Alasan Seseorang Kangen Padamu

Dia adalah teman masa kecilku, seseorang yang akrab dengan diriku. Kami berbagi kenangan manis dan sedih, bercanda dan berduka bersama. Namun, saat kami beranjak dewasa, kami terpisah. Kami berjanji untuk tetap bertemu, tapi kami tahu bahwa itu tidak akan terjadi. Waktu berlalu, puluhan tahun, dan kami belum pernah bertemu lagi. Tapi aku masih merindukannya. Aku masih mengingat kenangan kami, kebahagiaan dan sedih yang kami bagi. Aku masih merindukan kehangatan dan kebaikan yang dia berikan. Aku tahu bahwa aku tidak dapat bertemu dengannya lagi, tapi aku masih merindukannya. Aku masih berharap bisa bertemu dengannya.  Apakah kamu pernah merasakan hal yang sama? Alasan Seseorang Kangen Orang kangen karena mereka merindukan orang yang mereka cintai atau tempat yang mereka suka. Mereka merasa kesepian tanpa orang atau tempat yang mereka cintai. Mereka merindukan orang yang mereka sayangi dan memiliki kenangan hangat bersama.  Mereka merindukan tempat yang mengingatkan mereka pada kenangan
Posting Komentar
Baca yuk! »

[Resensi Buku Anak] Ayo Berlatih Silat! Karya Ahmad Fuadi

  Judul Buku : Ayo Berlatih Silat! Penulis : Ahmad Fuadi Ilustrator  : Ella Elviana Penerbit : Bhuana Ilmu Populer (BIP) Terbit : Cetakan pertama, 2018 Tebal: 26 halaman Genre : pictorial book (buku anak) ISBN : 978-602-483-165-3 Rating Buku : 4/5🌟 Harga buku : Rp 52.000 Baca ebook di aplikasi Ipusnas ❤❤❤
Posting Komentar
Baca yuk! »