Kamu ingin membuat es puding buah untuk makanan di rumah saat sedang liburan? Es puding buah menggunakan bahan yang mudah didapat sehingga bisa dengan mudah dibuat dan disajikan bagi seluruh anggota keluarga tersayang.
Nah, selamat mencoba ya!
Berikut adalah resep Es Pudding Buah ala @mrs.wijaya. Thanks resepnya ya, Bunda.
Resep dan Cara Membuat Es Puding Buah untuk Ide Jualan Di Rumah
Bahan membuat pudding :
- 1 bks agar-agar putih (7g)
- 1/2 bks nutrijell kelapa muda (7,5g)
- 200-250 gula pasir
- 1300 ml susu cair full cream
Bahan es puding buah lainnya:
(buah bisa ditambah buah apa saja sesuai selera dan potong-potong/serut sesuai selera)
- 1/4 bh semangka uk sedang
- 1/4 bh blewah uk sedang
- 2 bh alpukat uk besar
- 2 kaleng buah leci kalengan
- 1 kaleng susu kental manis
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
.
Cara membuat Es Puding Buah di Rumah untuk Ide Jualan :
1. Pudding susu : dalam panci campur semua bahan pudding jadi satu aduk rata, didihkan sambil diaduk
(jika tidak suka terlalu manis beri gula 200 gr, jika suka manis beri gula 250 gr)
2. Angkat dan hilangkan uapnya sebentar lalu tuang ke loyang, dinginkan pada suhu ruang kemudian masukkan kulkas, potong-potong/serut sesuai selera
3. Dalam wadah, masukkan potongan pudding beserta bahan es lainnya, aduk rata koreksi rasa, tuang kegelas/mangkok, sajikan.
(bisa ditambah sirup sesuai selera, bunda tidak pakai karena anak-anak lebih suka pakai susu saja)
Komentar
Posting Komentar
Silahkan tinggalkan komentar. Terimakasih sudah berkunjung ya ^_^